Tips Memilih Gilingan Mie Yang Awet Dan Mudah Digunakan

Membuat mie homemade atau spaghetti di rumah tentu menyenangkan. Selain lebih sehat, lebih hemat, juga bisa menjadi aktivitas mengisi waktu bersama dengan keluarga. Untuk membuatnya, tentu saja dibutuhkan gilingan mie yang baik, awet, dan mudah digunakan.

Bagaimana cara memilih gilingan mie atau yang disebut juga pasta maker, yang baik dan mudah digunakan ?

Jenis Gilingan Mie

Ada 2 jenis yang ada di pasar, gilingan mie manual dan elektrik / listrik. Apa perbedaannya ?

• Gilingan mie manual dioperasikan dengan tangan, tidak membutuhkan tenaga listrik. Bentuknya lebih kecil, mudah dioperasikan, praktis, dan efisien. Karena kapasitasnya relatif kecil, umumnya digunakan di rumah tangga atau usaha kuliner berskala kecil.
• Gilingan mie elektrik / listrik, membutuhkan tenaga listrik untuk menjalankannya dan sudah otomatis. Bentuknya lebih besar dan biasanya digunakan untuk usaha kuliner skala menengah atau besar. Harganya juga lebih mahal tergantung kapasitas produksinya.

 Fungsi Gilingan Mie

Meskipun namanya gilingan mie atau pasta maker, fungsinya sangat banyak, bukan sekedar menggiling mie. Selain memipihkan adonan, pasta maker juga berfungsi untuk membuat :

• Mie segar homemade, seperti : mie basah, mie telur, mie keriting, mie lebar. Ketebalannya bisa diatur sesuai selera.
• Beragam jenis pasta, seperti : spaghetti, fettucine, lasagna sheets, dan tagliatelle.
• Beberapa makanan olahan tepung, seperti : kulit molen, pangsit, kulit siomay, gyoza, lumpia, samosa, dan sebagainya
• Makanan kreatif lainnya, misalnya : mie sayuran, mie rendah gluten, mie warna warni untuk anak – anak

Baca Juga : Mengenal Jenis Mie Korea

Tips Memilih Pasta Maker

Untuk memilih gilingan mie yang baik, awet, dan mudah digunakan, perhatikan beberapa tips berikut :

1. Pilih yang materialnya atau komponen – komponen utamanya seperti roller, plat adonan, mata pisau,  terbuat dari stainless steel. Ini agar pasta maker tidak mudah berkarat dan lebih awet.
2. Roller gilingan yang bisa disesuaikan ukurannya, agar bisa mengatur tebal / tipisnya adonan. Tebal adonan yang merata berperan penting pada kualitas dan tekstur yang sempurna.
3. Ketajaman, kualitas, dan material pisau pemotong. Memotong adonan menjadi mie atau spaghetti agar terurai dengan sempurna dan ukuran yang sama.
4. Cek stabilitas dan kemudahan penggunaannya. Tidak mudah goyang atau miring saat digunakan dan memiliki tuas pengunci atau pemutar yang kokoh.
5. Mudah dibersihkan dan tidak banyak celah kecil pada mesin atau gilingan.
6. Jika menggunakan gilingan mie listrik, pastikan daya listrik yang tercantum sesuai dengan yang digunakan agar tidak terjadi lonjakan listrik tiba – tiba. Pastikan juga komponen penting seperti dinamo dan kabel listrik sudah baik kualitasnya dan aman.

Dengan memilih pasta maker yang tepat, selain membuahkan hasil yang diinginkan, lebih awet, juga membuat anda lebih hemat biaya dan waktu.

Cara Merawatnya Agar Lebih Awet

1. Bersihkan dahulu pasta maker setiap kali sebelum dan setelah digunakan
2. Jangan disiram atau dicelupkan ke dalam air
3. Jangan gunakan obat atau cairan kimia keras untuk membersihkannya
4. Bersihkan tepung atau sisa adonan dengan menggunakan kuas bersih dan lap
5. Hindari memutar roda gilingan jika macet, periksa penyebabnya
6. Gunakan sesuai kapasitas, jangan overload, akan merusak pisau dan mesinnya
7. Oleskan tipis dengan minyak pada pisau dan roller untuk mencegah karat saat tidak digunakan
8. Simpan di tempat kering dan sejuk

Rekomendasi Gilingan Mie

Asta Homeware memiliki beberapa pilihan pasta maker atau gilingan mie yang bisa digunakan di rumah atau usaha kuliner. Terbuat dari material stainless steel food grade dan tahan karat. Memiliki tuas pengatur ketebalan adonan dan pisau yang tajam, membuat adonan tebal / tipisnya merata dan hasil gilingan terurai dengan sempurna.

Mudah dioperasikan, multifungsi, dan stabil saat digunakan.

Detail produk selengkapnya bisa diklik dan dilihat di official store kami :

1. Pasta Maker Manual 

2. Pasta Maker Manual Besar

3. Pasta Maker Elektrik / Listrik

Pilihlah produk gilingan mie yang sesuai dengan kebutuhan anda. Pastikan produknya baik, aman, dan mudah digunakan. Hadirkan makanan lezat di rumah dengan kreasi mie homemade, pasta, pangsit, atau membuat lumpia kesukaan anda dan keluarga. Lebih sehat, lebih hemat, lebih bersih, dan tentu saja lebih menyenangkan.

Selamat mencoba !

“Kesehatan tidak ternilai harganya. Pastikan anda menggunakan peralatan masak / dapur yang baik dan berkualitas untuk keluarga tercinta”

Asta Homeware
Better Life Better Home

Ringkasan

Author Rating

Aggregate Rating

5 based on 1 votes

Merek

Asta Gilingan Mie Pasta Maker Stainless Steel

Nama Produk

Asta Gilingan Mie Pasta Maker Stainless Steel - ASPM-115SS